Текущее время: Вс апр 27, 2025 12:05 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 40 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 8:57 pm 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 29, 2013 10:50 am
Сообщения: 939
Откуда: прикарпатье
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Вера: СИ, разочарование
Кредо: без попа в голове
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
сёдни второй в жизни раз выгнал самогоночку. первый раз получилась страшная отрава, так как не было никакого опыта, вылил нафик. теперь сделал усё по правилам: бражку аккуратно слил, в процессе отделил "головы " и " хвосты" получился чистый, аки слеза, почти без запаху нектар. довёл крепость до 45% прокипяченной и охлажденной водой. теперь думаю: употреблять как есть, или что-то ещё мутить ? мож у кого есть соображения на сей счёт, ась? :russian:

_________________
Я не люблю когда мне врут, но от правдьі я тоже устал...(с)
Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас,
чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди. (О. Хайям )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 9:05 pm 
Не в сети
Аксакал

Зарегистрирован: Пн май 27, 2013 6:43 pm
Сообщения: 7294
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 2711 раз.
Поблагодарили: 2750 раз.
Вера: Нетрадиционная
Кредо: Бог любит нас, но странною любовью
Крещен у СИ: Нет
ЛО: Нет
Пол: Жен
Из опыта мамы с папой скажу, что туда можно капнуть несколько капель какой-нибудь пищевой эссенции вроде лимонной или особенно ромовой ( они продаются в продуктовых магазинах в отделе "Всё для выпечки", вместе с мукой, дрожжами, ванилином и т.п. )

Сколько именно капель - точно не скажу, надо "на вкус и цвет", как говорится.

Можно просто лимонные или апельсиновые корки в напиток бросить, но , если переборщить, то напиток будет горчить. Впрочем, он и так "горький" :mrgreen:

_________________
Давайте дружить матрицами!(c)
В действительности всё не так, как на самом деле .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 9:30 pm 
Не в сети
Старожил

Зарегистрирован: Пн июн 16, 2008 6:43 pm
Сообщения: 2359
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 575 раз.
Кредо: Пастафарианство.
Крещен у СИ: Да
ЛО: Нет
Пол: Муж
Да, апельсиновые корки это вещь! Должно хорошо получиться!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 9:35 pm 
Не в сети
Аксакал
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 24, 2010 4:39 pm
Сообщения: 5543
Откуда: киев
Благодарил (а): 1258 раз.
Поблагодарили: 1402 раз.
Вера: Агностицизм
Кредо: полное разочарование
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
terzino destro писал(а):
Да, апельсиновые корки это вещь! Должно хорошо получиться!


Фуууу! Гадость получается еще та.
Как грится-изыди нечистый дух,
останься чистый спирт... :mrgreen:

Я лично перчинку красную кидаю-
и фсе .

_________________
хуже оверквотинга
лишь постинг тягомотинга
Я вам песенку спою про Страшный Суд,
Эту песенку мою пускай поют,
Пусть летит она по свету,
Я дарю вам песню эту,
Эту песенку про Страшный Суд.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 9:37 pm 
Не в сети
Старожил

Зарегистрирован: Пн июн 16, 2008 6:43 pm
Сообщения: 2359
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 575 раз.
Кредо: Пастафарианство.
Крещен у СИ: Да
ЛО: Нет
Пол: Муж
Ну я на корках пил настоенный, понравилось. Наверное от рецептуры многое зависит...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 9:43 pm 
Не в сети
Аксакал

Зарегистрирован: Пн май 27, 2013 6:43 pm
Сообщения: 7294
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 2711 раз.
Поблагодарили: 2750 раз.
Вера: Нетрадиционная
Кредо: Бог любит нас, но странною любовью
Крещен у СИ: Нет
ЛО: Нет
Пол: Жен
Цитата:
... перчинку красную кидаю - и фсё .

Это ж получается перцовка у тебя, Пров ! :shock: А с ней шутки плохи - я раз ПЫТАЛАСЬ попробовать, так из меня чуть дух не вышибло вон :shocked:

Превращает хомосапиенса в Змея-Горыныча :mrgreen:
Цитата:
я на корках пил настоенный, понравилось. Наверное от рецептуры многое зависит.

Угу :yes: Ежели правильно рассчитана пропорция корок и напитка - чувствуется токмо аромат благородного фруХта, но без вышеуказанной горчинки.

Дерзайте, Анжей ! только дегустируйте в меру, да не одолеет вас дух нечистый Изображение

_________________
Давайте дружить матрицами!(c)
В действительности всё не так, как на самом деле .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2014 10:33 pm 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 29, 2013 10:50 am
Сообщения: 939
Откуда: прикарпатье
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Вера: СИ, разочарование
Кредо: без попа в голове
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
в бытность свою юношей, мог я,не взирая на свой скромный вес (ибо я худощав), принять до двух с половиной литров (по скромным подсчетам ) напитка приготовленного из ферментированной дрожжами сахарной свёклы (после института я единый на три села вет врач, середина 90-х, денех нет, вдали от родителей, кушать хоцца, кастрируешь кабанчика - мыйтэ руки, йдить до хаты,- и так с утра до ночи ). но тапереча я терпеть ненавижу когда начинаю хмелеть , ибо очень болезненно организьм реагирует на другой день , посему стараюсь не злоупотреблять :wink:

_________________
Я не люблю когда мне врут, но от правдьі я тоже устал...(с)
Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас,
чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди. (О. Хайям )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 12:00 am 
Не в сети
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 18, 2014 10:12 pm
Сообщения: 1037
Откуда: Асгардия
Благодарил (а): 506 раз.
Поблагодарили: 573 раз.
Вера: Агностицизм
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
пров писал(а):
Я лично перчинку красную кидаю-
и фсе .

Удваиваю сего господина! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 7:10 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 06, 2014 9:18 pm
Сообщения: 893
Откуда: Собачкина столица
Благодарил (а): 227 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Вера: Агностицизм
Кредо: Покуй.
Крещен у СИ: Да
ЛО: Нет
Пол: Муж
Выскажусь по теме.
А с чего гнал-то? Не сказал. А это самая важная позиция.
Если гнать банально с сахара - то да, желательно чем-то облагораживать.
А если, допустим, с виноградных выжимок, то и так чача знатная выходит.
Сливовый хорошо получается. Если правильные плепорции и чухнологии выдержать - то... Выпил!.. мм.. Будто сливку сьел... а с ног сшибает.
Но тут советы не знаю какие могут быть.
На вкус и цвет, как говорится. Плюс доступное сырьё...

_________________
Не вступаю в дерьмо, партии и секты


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 8:58 am 
Не в сети
Аксакал
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 24, 2010 4:39 pm
Сообщения: 5543
Откуда: киев
Благодарил (а): 1258 раз.
Поблагодарили: 1402 раз.
Вера: Агностицизм
Кредо: полное разочарование
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
Konfetka писал(а):
Это ж получается перцовка у тебя, Пров ! :shock: А с ней шутки плохи - я раз ПЫТАЛАСЬ попробовать, так из меня чуть дух не вышибло вон :shocked:

Превращает хомосапиенса в Змея-Горыныча :mrgreen:


Ну это кому как.
Валюта еще с совеЦких времен:

Вложение:
Київський_торт_коробка.JPG
Київський_торт_коробка.JPG [ 1.12 МБ | Просмотров: 404 ]


Вложение:
украинка-Медовая-с-перцем.png
украинка-Медовая-с-перцем.png [ 101.3 КБ | Просмотров: 404 ]

_________________
хуже оверквотинга
лишь постинг тягомотинга
Я вам песенку спою про Страшный Суд,
Эту песенку мою пускай поют,
Пусть летит она по свету,
Я дарю вам песню эту,
Эту песенку про Страшный Суд.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 9:30 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 29, 2013 10:50 am
Сообщения: 939
Откуда: прикарпатье
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Вера: СИ, разочарование
Кредо: без попа в голове
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
Василич писал(а):
А с чего гнал-то?

таки банально из сахарку :yes:

_________________
Я не люблю когда мне врут, но от правдьі я тоже устал...(с)
Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас,
чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди. (О. Хайям )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 9:41 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 06, 2014 9:18 pm
Сообщения: 893
Откуда: Собачкина столица
Благодарил (а): 227 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Вера: Агностицизм
Кредо: Покуй.
Крещен у СИ: Да
ЛО: Нет
Пол: Муж
анжей писал(а):
Василич писал(а):
А с чего гнал-то?

таки банально из сахарку :yes:


Щас через пару недель калина подойдёт - на ней можно настоять.
Хороший вкус выходит. Если не испугает слабый розоватый оттенок продукта

_________________
Не вступаю в дерьмо, партии и секты


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 9:49 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 29, 2013 10:50 am
Сообщения: 939
Откуда: прикарпатье
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Вера: СИ, разочарование
Кредо: без попа в голове
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
Василич писал(а):
Если не испугает слабый розоватый оттенок продукта

нас не то оттенком, а и консистентенцией не очень то и спугнеш :no: , пуганые мы :mrgreen:

_________________
Я не люблю когда мне врут, но от правдьі я тоже устал...(с)
Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас,
чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди. (О. Хайям )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 10:00 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 29, 2013 10:50 am
Сообщения: 939
Откуда: прикарпатье
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Вера: СИ, разочарование
Кредо: без попа в голове
Крещен у СИ: Да
ЛО: Да
Пол: Муж
Василич писал(а):

Щас через пару недель калина подойдёт - на ней можно настоять.
Хороший вкус выходит.

а пропорции можна в студию? [-o<

_________________
Я не люблю когда мне врут, но от правдьі я тоже устал...(с)
Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас,
чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее дорога впереди. (О. Хайям )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как облагородить напиток ?
СообщениеДобавлено: Ср дек 10, 2014 10:01 am 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 06, 2014 9:18 pm
Сообщения: 893
Откуда: Собачкина столица
Благодарил (а): 227 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Вера: Агностицизм
Кредо: Покуй.
Крещен у СИ: Да
ЛО: Нет
Пол: Муж
А вообще надо пробовать разные варианты.
Гонщик должен быть экспериментатором. Это же интересно!
Главное чувство меры знать!

_________________
Не вступаю в дерьмо, партии и секты


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 40 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB